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Jus de carotte

jus-carrote

Matériel

Extracteur ou Blender

ingrédients

  • 6-8 carottes
  • 1⁄4 tête de chou
  • 1⁄2 concombre
  • Un morceau de gingembre
  • 1⁄2 cuillère à café de poivre noir

Un grand verre de ce jus de carotte le matin, pour se sentir bien jusqu’au déjeuner !

Le jus de carotte est faible en calories, tout en étant riche en fibres et en nutriments. Il est également connu pour augmenter les niveaux de sécrétion de la bile qui, en fin de compte, aide à brûler plus de graisses.

instructions

À l’extracteur
Pressez tous les légumes dans l’extracteur. Ajoutez 2 glaçons dans un verre et versez le jus par-dessus. Ajoutez le poivre noir finement moulu et dégustez.

Au blender
Coupez les carottes et concombre en bouchées et mixez-les avec un peu d’eau. Ajoutez le chou, le gingembre et le poivre. Vous pouvez passer le jus au tamis si vous souhaitez réduire la quantité de fibre. Versez dans un grand verre et ajoutez de la glace.

Vous aimez le goût épicé et un boost supplémentaire ?
Ajoutez une petite cuillère à café de poivre de Cayenne à votre mélange.

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